Ostras

ostras-pedrin-tempura
Ostra en tempura

Ostras Pedrín cuenta con una gran variedad de ostras.

 

Crudas, acompañadas de limón o con alguna de nuestras salsas:

Ostra asturiana (Asturias)

Ostra valenciana (Valencia)

Ostra francesa Gillardeau (Marennes, Francia)

Ostra de castropol (Asturias)

Ostra gallega (Galicia)

Ostra Del Sol Tarbouriech (Delta del ebro). 

Salsas a elegir: picante, de mostaza y caviar o vinagreta de encurtidos.

 

O cocinadas:

Ostra en tempura

Ostra en escabeche

Ostra a la plancha.

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