Salazones y huevas

Huevas y salazones son un exquisito bocado. De gran tradición y calidad en la costa mediterránea. Alicante, Villajoyosa y San Pedro del Pinatar (Murcia) son los centros del arte del salazón y la hueva. No dejes de probarlos cuando te acerques a vernos.

 

Anchoa

Mojama

Huevas de atún

Huevas de maruca

Huevas de mujol

Surtido de huevas

Pulpo seco

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